Thé aux épices “Chaï”
Ingrédients
Epices
Thé
Instructions
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Préparation des épices
- Mixer toutes les épices et conserver dans un pote fermé.
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Préparation du thé
- La quantité d'épices permet de faire entre 10 et 20 tasses de thé.
- Faire bouillir de l'eau et infuser une cuillère à café de thé noir et une demi cuillère à café dans un filtre/boule à thé.
- Faire infuser 5 minutes.
- Ajouter le lait à convenance et le miel à convenance.
La proportion idéale est 3/4 de thé et 1/4 de lait. -